Já faz algum tempo que o colágeno hidrolisado vem sendo bastante utilizado, principalmente pelas mulheres, a fim de auxiliar na obtenção de uma pele mais firme e, também, amenizar a fome, ajudando no emagrecimento.

Essa substância se trata de uma proteína que o próprio organismo é capaz de produzir. Uma de suas principais funções é formar as fibras que garantem a sustentação da pele. O colágeno também beneficia os cabelos, as unhas e cartilagens.

Apesar de exercer funções importantes no organismo, pesquisas comprovam que há uma perda anual de 1% de colágeno a partir dos 30 anos, mesmo mantendo uma dieta balanceada e, após os 55 anos, a produção dessa substância cai para apenas 35%, em média, o que fica evidente na redução da elasticidade e na hidratação da pele. Por esse motivo, vários profissionais consideram a suplementação de colágeno importante após os 30 anos.

Ao ser ingerido, o colágeno preenche o estômago rapidamente e faz com que o processo de esvaziamento do órgão ocorra de forma mais lenta, prolongando a sensação de saciedade, ajudando assim, as pessoas que estão em regime de emagrecimento. O consumo de colágeno hidrolisado oferece, ainda, benefícios às articulações, conforme dados de um estudo realizado nos Estados Unidos.

Para poder contar com todos esses benefícios, o colágeno deve ser hidrolisado, ou seja, deve ter passado pela quebra das moléculas de proteína pela água. Dessa forma, o suplemento é facilmente absorvido pelo organismo.

Mesmo com a suplementação, é importante manter uma dieta rica em alimentos que estimulam a produção de colágeno, como carne magra, frango, peixe, clara de ovo e, também, legumes, verduras e frutas, que contêm nutrientes como as vitaminas A, C e E, selênio e zinco, importantes para a absorção do colágeno.

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